來(lái)源：紅網(wǎng)作者：通訊員 鄧帆編輯：吳芳
鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武榮獲「2021-2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家」稱(chēng)號(hào)。
鹽津鋪子榮登2022湖南製造企業(yè)100強(qiáng)。
紅網(wǎng)時(shí)刻新聞5月4日訊（通訊員 鄧帆）4月27日，2022年湖南企業(yè)家活動(dòng)日暨企業(yè)家年會(huì)在長(zhǎng)沙舉行。會(huì)議以「弘揚企業(yè)家精神，凝心聚力築高地」為主題，表彰了2021-2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家及全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家，公布了2022湖南企業(yè)100強(qiáng)、製造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)等名單。鹽津鋪子食品股份有限公司在2022年湖南製造企業(yè)100強(qiáng)名單當(dāng)中排名第74位，董事長(zhǎng)張學(xué)武榮獲「2021-2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家」稱(chēng)號(hào)。
持續(xù)奮進(jìn) 砥礪前行
鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武。
鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武，中國(guó)民革黨員，第十三屆全國(guó)人大代表、第十四屆全國(guó)人大代表、民革中央委員，湖南省工商聯(lián)副主席。先後獲得長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模範、湖南省非公經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀企業(yè)家、湖南省非公經(jīng)濟(jì)先進(jìn)個(gè)人、湖南省抗擊新冠肺炎疫情先進(jìn)個(gè)人、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)章、湖南省優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者、民革中央助力扶貧攻堅(jiān)工作先進(jìn)個(gè)人等多項(xiàng)榮譽(yù)。
2005年，鹽津鋪子從蜜餞起家，在董事長(zhǎng)張學(xué)武的帶領(lǐng)下，鹽津鋪子不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售於一體的A股上市企業(yè)，公司聚焦食品主業(yè)，堅(jiān)持自主研發(fā)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)持續(xù)為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，積累了良好的市場(chǎng)口碑，穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先地位。近年來(lái)，數(shù)位化、智能化的賦能，使公司進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的快車(chē)道，營(yíng)業(yè)收入複合增長(zhǎng)率超32%，成為休閒食品行業(yè)上市公司中綜合增速最快的企業(yè)。
2023年，鹽津鋪子發(fā)布「百億徵程產(chǎn)品領(lǐng)先」戰略，由渠道+產(chǎn)品雙輪驅動(dòng)進(jìn)一步深化至產(chǎn)品領(lǐng)先戰略，在產(chǎn)品品類(lèi)研究規(guī)劃(huà)、研發(fā)創(chuàng)新驅動(dòng)、供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈深挖、先進(jìn)智能製造、全流程品質(zhì)控管、全渠道發(fā)展、全價(jià)值鏈運(yùn)營(yíng)效率七個(gè)方面全面發(fā)力，打造以產(chǎn)品領(lǐng)先為戰略的持續(xù)增長(zhǎng)飛輪。
智能製造賦能轉(zhuǎn)型升級(jí)
鹽津鋪子智能製造生產(chǎn)線(xiàn)。
鹽津鋪子先後被評(píng)為「國(guó)家綠色工廠(chǎng)」「國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)」「湖南省企業(yè)技術(shù)中心」，榮登國(guó)家工信部2022年度智能製造示範工廠(chǎng)揭榜單位。是湖南省休閒食品行業(yè)烘焙智能製造的名片。此次進(jìn)入湖南製造企業(yè)100強(qiáng)，進(jìn)一步彰顯出鹽津鋪子在數(shù)位化、智能化轉(zhuǎn)型之路上的強(qiáng)勁創(chuàng)新力、持續(xù)拓展力和對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的卓越追求。
隨著消費(fèi)升級(jí)，鹽津鋪子加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐。為了更好地保障產(chǎn)品品質(zhì)，鹽津鋪子從2017年開(kāi)始啟動(dòng)烘焙智能製造項(xiàng)目，布局了15條全國(guó)最先進(jìn)的智能製造烘焙生產(chǎn)線(xiàn)，核心工藝區(qū)全部採用「萬(wàn)級(jí)」潔淨標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)（遠(yuǎn)高於「十萬(wàn)級(jí)」潔淨車(chē)間十倍標(biāo)準(zhǔn)），核心工藝區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了無(wú)人作業(yè)、達(dá)到「黑燈工廠(chǎng)」標(biāo)準(zhǔn)，同比之前，一條生產(chǎn)線(xiàn)節(jié)約了90%的人工，綜合效益提升了50%以上。大幅減少人和食品的接觸，保障了食品安全，增強(qiáng)了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2022年，鹽津鋪子瀏陽生產(chǎn)基地建成生態(tài)智慧工廠(chǎng)、數(shù)位化電商綜合倉(cāng)庫(kù)、津匠豆製品基地項(xiàng)目、魔芋、薯片生產(chǎn)線(xiàn)等項(xiàng)目，新增生產(chǎn)線(xiàn)20條。目前，鹽津鋪子瀏陽生產(chǎn)基地產(chǎn)能突破15萬(wàn)噸/年，成為湖南食品智能製造標(biāo)杆企業(yè)。
搶抓機(jī)遇 貢獻(xiàn)鹽津力量
「過(guò)去一年，全省規(guī)模工業(yè)增加值增長(zhǎng)7.2%，居全國(guó)第6位、十強(qiáng)省第一位。」湖南省工信廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)雷紹業(yè)表示，希望企業(yè)家要弘揚企業(yè)家精神，積極投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰場(chǎng)，勇挑重擔(dān)、奮發(fā)進(jìn)取，不斷為中國(guó)式現(xiàn)代化新湖南建設(shè)貢獻(xiàn)智慧和力量。
未來(lái)，鹽津鋪子將全面落實(shí)「三高四新」戰略定位和使命任務(wù)，持續(xù)做「對(duì)」的事，做「實(shí)」的事，堅(jiān)持「做好食品」的初心，通過(guò)科技創(chuàng)新、生態(tài)整合、共建共享，以及全球化視野下的公司治理升級(jí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，致力於成為中國(guó)卓越的食品製造企業(yè)，為建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化新湖南、全民健康事業(yè)持續(xù)貢獻(xiàn)「鹽津力量」。